赴瑞士留學
2023-06-11 11:34:21 來源:教育在線
赴瑞士留學,相信這個問題是許多正在準備留學的同學關(guān)心的一個問題,那么下面小編就來和大家說一說,感興趣的您趕緊往下了解吧。

在讀人數(shù):150人
地理位置:德語區(qū)Lucerne, 法語區(qū)Le Bouveret
開學日期:1月、4月、7月、10月
開設(shè)課程:提供本科課程,頒發(fā)高級證書、文憑、高級文憑、副學士學位、學士學位
學院特點:授予美食藝術(shù)管理專業(yè)教育。是瑞士唯一可頒發(fā)本科學位的美食藝術(shù)管理大學,將歐洲頂尖美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理完美結(jié)合,在歐洲美食教育界享負盛名。
學院歷史:最早可追溯到1982年成立的Cesar Ritz愷撒里茲酒店管理大學,今天的CIS是由Cesar Ritz愷撒里茲大學的歐洲頂級美食藝術(shù)課程以及享譽歐洲的DCT瑞士琉森酒店管理大學合并而成。CIS課程繼承了 DCT知名的全球模范廚藝精髓,又集合了Cesar Ritz獨特的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理理念。同時,學校地處瑞士琉森和布夫雷,均為世界知名的旅游景點,周邊環(huán)境優(yōu)美,交通和購物便利,同時擁有厚重的文化底蘊。
課程設(shè)置:
第一年及第二年上半年:西餐西點文憑課程 Advanced Certificate in Culinary Arts
第一學期和第二學期(共22周)課程(琉森校區(qū)) + 瑞士或海外六個月帶薪實習 + 第三學期(11周)課程(布夫雷校區(qū))
獲得CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學的西餐西點高級證書/CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學及英國曼徹斯特都會大學聯(lián)合頒發(fā)的高等教育證書
第二年:美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理副學士課程 Foundation Degree Culinary Arts
完成第四學期和第五學期(共22周)課程(布夫雷校區(qū)) + 瑞士海外六個月帶薪實習
獲得CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理高級文憑/CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學及英國曼徹斯特都會大學聯(lián)合頒發(fā)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理副學士學位
第三年:美食藝術(shù)與餐廳企業(yè)管理本科課程 Bachelor (BA) Culinary Arts
完成第六學期和第七學期(共22周)(布夫雷校區(qū)) + 瑞士或海外六個月帶薪實習
獲得CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學及英國曼徹斯特都會大學聯(lián)合頒發(fā)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理學士學位
入學要求:
1. 年滿18周歲
2. 高中學歷(或有曾經(jīng)在廚藝學校就讀/相關(guān)領(lǐng)域工作的經(jīng)驗)
3. 雅思5.0或以上
4. 高中在校成績
注:如申請者的在校成績或雅思成績不達要求,須入讀1-5個月的國際款待業(yè)管理預(yù)科課程。
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